Recherche associé investisseur pour créer une micro ferme urbaine d'élevage de volaille fine Chapon en Aquitaine

  • Aquitaine
  • Produits bruts agricoles / Animaux vivants
  • 75 consultations
0 €HT

Prix d'accès

  • Mise en ligne le 11/09/2019
  • Budget estimé 100 000 €HT
  • Durée de validité 6 ans

Description

Projet agricole de micro ferme recherche investisseurs.
Spécialiste dans ce domaine, j'ai déposé la marque "Les Chapons du Bassin d'Arcachon" et lancé un projet de micro ferme (Entreprise Agricole) d'élevage et de vente de chapons de terroir, localisé sur la région 33 (Bordeaux et proches environs, Salles, Biganos, Teich, Mios, Gujan, La Teste, Arcachon).

La particularité du projet et que chaque chapon est unique. Ce n'est pas une souche standardisée, avec un seul modèle de volaille comme dans tous les élevages classiques ou chaque chapon, ou autre volaille fine, est identique.
Ici on laisse libre cours à la nature, la diversité et la sélection naturelle. On choisit les plus beaux sujets issus de différents reproducteurs sélectionnés sur plusieurs générations (poulets de chair, souche rustique), on les chaponne, on les affine, et cela donne des volailles fines exceptionnelles. Cette sélection, puis leur élevage, leur affinage, et surtout le terroir, sont autant d'éléments qui leur donnent toute leur saveur.
Ce sera donc un peu comme le vin, avec chaque année des millésimes et des saveurs différents.

Le produit est exceptionnel et positionné très haut de gamme. Il sera vendu en circuit court et en ligne aux particuliers, restaurants gastronomiques, traiteurs, épiceries fines et/ou boucheries

Accompagné actuellement par la Chambre d'Agriculture de la Gironde, je recherche dés maintenant un ou plusieurs investisseurs et/ou associés souhaitant m'accompagner pour financer le lancement de ce projet à grande valeur ajoutée, magnifiant le culte du terroir français aquitain et la bio-éthique.

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